台灣自開始施行周休二日始,也促使國人有更多的時間於國內從事較長天數的旅遊活動,藉此民宿也逐漸蓬勃發展,串起全台灣一股民宿瘋,民宿如雨後春筍般的冒出,各個縣市鄉鎮無不沒有民宿的出沒,也變成國人出遊時的住宿首選,卻有若有似無的產生一種對於民宿即該有的刻版印象,或許每個人對於民宿都有著自己的詮釋,卻也突顯民宿在觀光中是一個極具新意的議題,正因為大多數的人都住過,因此也有它值得探討的話題。

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民宿的概念最早應源自於日本,多於旅人出遊較偏遠的海港或農村城鎮,利用農戶漁民家中空房寄宿,期盼能夠更貼近於當地,也因此往往多是「偶然」的安排,民宿房間也並非商業為導向,不見別出心裁的設計與規劃,大多保留房間使用的原始狀態,寄居於此的遊人,多以客隨主便的態度來融入當地生活,例如與屋主一家共用餐食,是最能夠真切品嘗當地菜色的機會,也能夠實際參與主人所從事產業的體驗活動,此舉促使造訪的外地人更能夠瞭解與認識這個地方,相信多數人大多都曾在日本許節目見到如此的旅遊模式。

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而當台灣引進民宿這個名詞的概念後,似乎漸漸失去的寄宿的本質,現今民宿大多並非使用原先空餘的房間,不是集資購地大興土木,就是將原先的空房裝潢為豪奢的樓層,開始以營利為導向,在失去兼營的特殊際遇下,民宿主人多能夠為客人提供舒適享受般的供給,卻也將單純主人與客人的關係,由原先的主客昇華至服務業的買賣關係,導致「主人不把自己當主人,客人不把自己當客人」畸形產生,使得在台民宿令人感覺就像是一棟「微型旅館」罷了。

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在失去原味後,總能見到客人付費入住時,有可能在拿到房間鑰匙後,一直到退房才能再見到主人,更遑論吃到什麼在地特色的風味餐食,即便民宿環境營造出耳目一新的特色,但所能體驗到的氛圍也僅在於民宿本身,卻無法深刻的來認識當地聚落的風格與生活情境,在與主人交流的機會相當有限時,民宿簡化成只是留宿一晚的起居之地,變得只是人們於網路上對於房間品頭論足給予評價高低的價值,而當民宿興起的時候,卻也間接的衍生出許多問題。

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在需求面的部份,遊客現已將民宿視為一個出遊旅居便宜的場域,並不冀望從中獲得什麼特殊的在地體驗,甚至部份認為最好不要與民宿主人住在一起,希望在遊程中受到更少的限制,從需求角度來看,遊客從成本考量捨棄高價的飯店旅館,而選擇具有風格又價格低廉的民宿,其實並沒有什麼問題,但當供給面的業者得知遊客的需求後,便開始投其所好的不斷改造住宿環境,甚至改造環境使其愈新潮愈前衛最好,在民宿能夠對於遊客投射在地特色的能見度大幅下降,就僅是與在地文化脫節的一幢民宿而已。

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而肇因政府政策面法令的不完備,以及解釋缺乏周延下,才使得民宿在開發到經營的過程中,開始對於社會、文化以及環境面上造成衝擊,許多外地人開始收購農地,卻又以不符合實際土地利用的現況,投機地廣設興建民宿,當中不乏有著未考量生態影響、土地危安甚至於景觀破壞的諸多案例,甚至礙於民間壓力下,竟將非法變合法,民宿問題或許只是在發展觀光轉型過程中的冰山一角,卻也是在地文化不敵現代化下的犧牲者,或許只有等待再一次的觀光轉型,再能找回心中理想的民宿。

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